Khasiat Buah Terong Belanda bagi Kesehatan Mata: Buah Kaya Antioksidan yang Wajib Dicoba
Terong Belanda, atau dikenal juga dengan nama tamarillo, merupakan buah yang memiliki rasa unik perpaduan manis dan sedikit asam. Meski tidak sepopuler buah-buahan lainnya, Terong Belanda sebenarnya menyimpan beragam nutrisi penting yang sangat bermanfaat bagi kesehatan. Salah satu manfaat utamanya yang sering terlewat adalah khasiatnya dalam menjaga kesehatan mata.
Buah ini kaya vitamin, antioksidan, serta senyawa alami yang mendukung fungsi penglihatan dan melindungi mata dari kerusakan. Dalam era digital saat ini, di mana mata sering terpapar layar gadget dan komputer, konsumsi makanan yang baik untuk mata menjadi semakin penting. Terong Belanda bisa menjadi salah satu pilihan tepat untuk membantu menjaga kesehatan mata secara alami.
Kandungan Nutrisi Terong Belanda
Terong Belanda mengandung beberapa nutrisi penting, seperti:
- Vitamin A
- Vitamin C
- Vitamin E
- Beta-karoten
- Antosianin
- Serat
- Kalium
Perpaduan nutrisi inilah yang membuat Terong Belanda sangat baik untuk kesehatan tubuh, terutama mata.
Khasiat Buah Terong Belanda bagi Kesehatan Mata
1. Mencegah Mata Kering
Terong Belanda kaya akan vitamin A yang penting untuk menjaga kelembapan mata. Vitamin A membantu produksi air mata yang stabil sehingga mata tidak mudah kering, terutama bagi Anda yang sering menatap layar gadget dalam waktu lama.
2. Melindungi Retina dari Kerusakan
Kandungan beta-karoten di dalam buah ini berperan sebagai antioksidan yang membantu melindungi retina dari kerusakan akibat radikal bebas. Retina adalah bagian mata yang sangat penting untuk proses melihat, sehingga perlindungannya sangat dibutuhkan.
3. Mengurangi Risiko Degenerasi Makula
Antioksidan seperti vitamin C, vitamin E, dan antosianin dapat membantu mengurangi risiko penurunan fungsi penglihatan yang sering terjadi pada usia lanjut, salah satunya degenerasi makula. Konsumsi buah kaya antioksidan seperti Terong Belanda membantu memperlambat kerusakan sel-sel mata.
4. Menjaga Ketajaman Penglihatan
Terong Belanda mengandung pigmen alami yang membantu mata memproses cahaya lebih optimal. Ini berkontribusi pada meningkatnya ketajaman penglihatan, terutama saat melihat objek di tempat yang kurang terang.
5. Melindungi Mata dari Cahaya Biru
Di era digital, paparan cahaya biru dari layar ponsel dan komputer semakin tinggi. Antioksidan dalam Terong Belanda membantu menangkal efek buruk cahaya biru yang dapat menyebabkan kelelahan mata dan gangguan penglihatan jangka panjang.
Cara Mengonsumsi Terong Belanda untuk Manfaat Optimal
Terong Belanda dapat dikonsumsi dengan berbagai cara, antara lain:
- Dimakan langsung setelah dikupas
- Dibuat jus atau smoothie
- Dijadikan salad buah
- Diolah menjadi selai atau topping yogurt
- Dicampur ke dalam infused water
Pilih Terong Belanda yang matang supaya rasanya lebih manis dan nutrisi maksimal.
Tips Memilih Terong Belanda
- Pilih buah dengan kulit halus tanpa memar.
- Tekstur sedikit empuk saat ditekan menandakan buah sudah matang.
- Warna kulit umumnya merah tua atau ungu pekat.
Kesimpulan
Terong Belanda bukan hanya sekadar buah eksotis dengan rasa khas, tetapi juga memiliki peran penting dalam menjaga kesehatan mata. Kandungan vitamin A, beta-karoten, antioksidan, dan senyawa alami lainnya membuat buah ini sangat bermanfaat untuk melindungi retina, mencegah mata kering, mengurangi risiko degenerasi makula, dan menjaga ketajaman penglihatan. Dengan berbagai cara konsumsi yang mudah, Terong Belanda bisa menjadi pilihan buah yang sehat untuk mendukung kesehatan mata di era digital saat ini.